Путешествие в мир сока
24.10.2025
Сегодня для 3 «Б» класса был поистине особенный и познавательный день — они отправились на увлекательную экскурсию на завод по производству соков "Jos", принадлежащий ИП "Парахат". Это предприятие, которое уже на протяжении многих лет обеспечивает жителей страны качественной и любимой продукцией.
Юных гостей встретила сотрудница Марина, которая стала их проводником в мир производства. Она провела для ребят интересную экскурсию по основным цехам и подробно рассказала, как рождается сок. Дети узнали, что для производства используется высококачественное концентрированное сырье. Марина объяснила, как концентрат в больших емкостях смешивается со специально подготовленной и очищенной водой, а также сахаром, соблюдая строго заданные пропорции.
Готовый восстановленный сок проходит ключевые этапы: пастеризацию и розлив. Детям объяснили, что именно пастеризация обеспечивает микробиологическую безопасность и сохранность всех полезных свойств продукта, а также гарантирует его длительный срок хранения. Ребята увидели, как работают современные, полностью автоматизированные линии розлива и упаковки. Было удивительно наблюдать за точностью и скоростью, с которой машины выполняют свою задачу.
Дети также узнали о строгом контроле качества, который действует на заводе. Ребят познакомили с работой заводской лаборатории, где сок проходит многоступенчатую проверку на всех этапах. Это гарантирует, что продукция «Джош» соответствует самым строгим национальным и международным стандартам.
Эта экскурсия стала не только ярким событием, но и важным образовательным опытом. Дети увидели, как организовано современное производство, и узнали, что современное производство соков часто основано на использовании концентратов. В завершение экскурсии, полные впечатлений и новых знаний о том, как производятся соки «Джош», ученики 3 «Б» класса вернулись домой с приятными подарками от завода.
Ольга Тюрина,
мамы ученицы 3 «Б» класса
