Экскурсия на завод Джош
29.10.2024
В октябре мы с классом(6 «Б») поехали на экскурсию на завод Джош.
И. п. «Парахат» уже 30 лет производит огромное количество натуральных соков, фруктово-овощных пюре и коктейлей, газированных и витаминных напитков , холодных чаев и даже мясной продукции на своих 9 заводах.
Нас встретил представитель завода Ораев Гельдымурад, который провёл нам экскурсию, ознакомил с производством и лабораторией на заводе.
Первое что мы увидели, были большие бочки с концентратом, который производится на "Джош" в Ялкыме. При помощи насоса концентрат, многократно очищенная вода, сахар и лимон по трубам попадает в специальную ёмкость, где варится при определённой температуре в зависимости от вида сока.
По рассказам экскурсовода, мы узнали, что специализированная бумага с принтом для производства пакетов заказывается в Иране. Упаковочные рулоны и бабины с клеем закладываются в станок, где происходит нарезка и склейка. После варки сок по трубам подаётся в станок и попадает в пакеты. Далее происходит формовка и пакеты с соком выходят на ленту, где домино автоматически выставляет дату производства. Потом станок распределяет по 12 пакетов сока и заклеивает в коробки.
В цеху производят три линейки сока и за час с конвейера выходит Джош 1 л 8 тонн, Эчил 1 л - 8 тонн и детская продукция Джош 200 мл - 1,8 тонн .
Всё производство на заводе полностью автоматизировано, используется швейцарское оборудование.
Затем мы попали в химическую лабораторию при цехе. Каждый час с линии снимаются пакеты с соком и проходят полную проверку. Микробиолог Мария Владимировна рассказала нам как производится контроль продукции, а лаборант Акмурад продемонстрировал опытным путём проверку упаковочных пакетов для соков.
Джош и Эчил является натуральными соками и в производстве используется только местные овощи и фрукты, которые выращивают на 200 га земли в Ахальском велаяте, в Бёрме.
В конце экскурсии всех ожидали заранее подготовленные презенты с завода Джош. Мы хотим выразить огромную благодарность от всего класса руководству завода и лично Ораеву Г. за интересную и познавательную экскурсию.
А. Тер- Аванесов,
ученик 6 «Б» класса
